牡蠣&帆立

昨日、お客さんから会社にどっさり届いたからみんなで分けて持って帰ってきた。「牡蠣食べたい」ってちょっと前に言ってた願いが急に叶ってしまった。


生の貝をさばいたことなかったけど帆立はそんな難しくなかった。牡蠣は蒸して帆立はバター炒めで食べたよ。あ、牡蠣ね、蒸してたら鍋焦げた。蒸し途中だったので結局よーく焼いて食べました。さーて明日の朝笑顔で会えるでしょうか。